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実り豊かな米どころ!秋田県の食文化・グルメ

日本でも有数の米どころとして有名な秋田県。「きりたんぽ」や麹を利用した発酵食品など、米を使った豊かな食文化が花開いてきました。また、秋田県は色白の「秋田美人」で知られている通り、年間の日照時間の短さも特徴で、1年の半分が雪に覆われていることもあり、人々のさまざまな工夫

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海、山、川、湖―豊かな自然に囲まれた福島県の食文化・グルメ

福島県は、東北地方の中で唯一関東地方と接し、また奥羽山脈に連なる山々、日本海と太平洋の両方の海、阿武隈川や猪苗代湖などの河川や湖沼といった豊かな自然に囲まれた場所です。尾瀬国立公園や日光国立公園といった、雄大な自然に触れることができる場所も数多く保有しています。恵まれ

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広い土地と多彩な食文化を有する―岩手県の食文化・グルメ

日本で最も面積が大きい都道府県と言えば北海道が思い浮かぶかと思いますが、では本州で最大の面積を有する都道府県はどこなのかご存知でしょうか。本州で最も広いのは岩手県です。その面積は四国四県に匹敵するほど。そんな広大な土地を有する岩手県では、地域によって異なる自然や気

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秋田県の伝統行事―「なまはげ」について知ろう!

秋田県のお祭りと言えば「なまはげ」。毎年大晦日になると全国ニュースで取り上げられるほど有名なお祭りですが、なんとなく「子どもを脅かす行事」くらいの印象しか持っていないという方も多いのではないでしょうか。秋田県に訪れる際にはぜひ「なまはげ」を体験してみたいものですが、「

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盛岡の自然と歴史が育んだ伝統工芸品―南部鉄器

岩手県の伝統工芸品と言えば、南部鉄器を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。錆びにくく長持ちし、熱伝導が均一で保温性も高い南部鉄器は、主に茶の湯の世界を通じて広く日本全国に浸透していきました。南部鉄器と言えば鉄瓶のイメージが強いかもしれませんが、最近では、鍋、風鈴

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名湯ぞろい!秋田県の人気温泉地

行ってみたい温泉地ランキングなどで常に上位に入って来る「乳頭温泉郷」をはじめ、秋田県には実にさまざまな温泉地があります。それぞれの温泉地がそこにしかない唯一無二の魅力を持っていて、大自然に囲まれた空間で温泉に浸かれば、日ごろの疲れも吹き飛ぶこと間違いなしです。そこ

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伊達政宗が築いた堅牢な城!仙台城跡(青葉山公園)の歴史と見どころ

仙台藩の藩祖・伊達政宗の銅像が目を引く仙台城(青葉城)跡。現在は残念ながら当時の建物は残っていませんが、立派な石垣と再建された脇櫓は見ごたえがあります。東北新幹線が走る仙台駅からのアクセスも良く、100万都市仙台の夜景は圧巻です。本記事では、仙台城の歴史や見ど

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東北地方で唯一の現存天守を持つ!弘前城の魅力

東北地方で唯一天守閣が現存する青森県の弘前城は、全国的にも城郭がきれいに残っている城址として知られ、なかなかに見ごたえのあるお城です。春には堀沿いに植えられた桜が一斉に咲き、幻想的な景観を生み出します。城自体の美しさもさることながら、弘前城が辿ってきた数奇な運命にも注

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黄金の歴史―奥州藤原氏と平泉

平泉と聞いて真っ先に思い浮かぶのは、黄金に輝く「中尊寺金色堂」ではないでしょうか。2011年には世界遺産に登録され、世界に広く知れ渡ることになる平泉ですが、実は国内では古くから観光スポットとして有名で、マルコ・ポーロの東方見聞録にもその黄金の輝きが記され、「ジパング(黄金

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海の幸も山の幸も!豊かな自然に育まれた青森県の食文化・グルメ

本州の最北端に位置する青森県。三方を海に囲まれ、はっきりとした四季を持つことが特徴で、果物、野菜、畜産、稲作と幅広い分野にわたって農業が盛んで、特にリンゴの収穫量は全国でもダントツトップを誇っています。そんな青森県には、海の幸も山の幸もさまざまなおいしいグルメがあり、

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東北地方では珍しい石垣を持つ城!盛岡城(岩手公園)の歴史と見どころ

岩手県の中心部に位置し、県内最大の人口を誇る盛岡市は、岩手県の中心となっています。そんな盛岡市のシンボルであり、市民の憩いの場ともなっているのが、盛岡城跡公園(岩手公園)です。盛岡城は東北地方の中では珍しくしっかりとした石垣を持つ城で、築城期間が長いことからさまざまな

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広大な自然を感じられる!北海道の食文化について

農業、畜産、漁業など、自然に恵まれ、近代以降さまざまな産業が発達してきた北海道には、おいしいものがたくさんあります。広大で肥沃な土地を持つ北海道では、地域ごとにさまざまな食文化があり、バラエティ豊かな食事を堪能することができます。地域の自然や文化を知れば、地元のグルメ

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冬だけじゃない!北海道のお祭り・イベント10選

北海道のお祭りと言えば、「さっぽろ雪まつり」をはじめ、冬の祭りを連想する方も多いのではないでしょうか。しかし、北海道では一年を通じてさまざまな魅力的なお祭りやイベントがたくさん開催されています。ただ観光をするだけでなく、せっかくですから何か大きなイベントやお祭りにも参

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今の北海道の礎は如何にして作られたのか―北海道開拓の歴史

北海道にはさまざまな観光名所がありますが、それらがどのような歴史的背景を持っているかはご存知でしょうか。なんとなく「観光地だから」という理由で旅行先の観光スポットを選んでしまうことも多いかと思いますが、その背景にある歴史を学ぶことで、より観光を楽しむことができます。

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幕臣たちの最後の基点となった洋式城郭―五稜郭と戊辰戦争

函館の市街地にある五稜郭。道内屈指の桜の名所として知られ、ゴールデンウイークには地元住民や観光客でごった返します。函館観光の際には外せないスポットですが、なんとなく「戊辰戦争とか新撰組とかが関連しているのかな」という印象を持っているに過ぎないという方もいらっしゃるかも

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国内外で需要増加⁈アニメツーリズムについて

日本のアニメや漫画といったサブカルチャーは、今や世界中に発信され、それらを目的に来日する外国人観光客も多いです。和食、神社、着物といった日本独自の伝統文化とは違う視点で、しかし同じくらいの注目度で持って世界中に知られている日本のサブカルチャーですが、ホテルや旅館などの宿泊

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ベジタリアンとは何が違う?ホテル側はどう配慮する?ビーガンについて知ろう!

「ビーガン(完全菜食主義)」という言葉を耳にしたことはあるでしょうか。似たような言葉に「ベジタリアン」というものもあり、それぞれどのような意味の言葉でどのような違いがあるのか、またどのような目的でビーガンとしてのライフスタイルを貫いているのかはあまり知らないという方も多いかと

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コロナ禍でペット産業が盛り上がっている⁈ホテル・旅館とペットツーリズム

この数年で、「ペットは家族」という認識がより一般的となり、ペット産業はにわかに盛り上がりを見せています。コロナ禍においてさまざまな業界が深いダメージを受けたなか、ペット業界だけは順調に成長し続けているほどです。旅行業界においても、「ペットと共に旅行したい」という需要は

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意外と知らない⁈ハラルフードについて知ろう!

街中を歩いていると、以前よりも中東の方を見かけるようになったと感じる人も多いのではないでしょうか。主に中東で広く信仰されているイスラム教は、日本人にはあまり馴染みがないものの、世界ではキリスト教に次いで2番目に信仰している人が多い宗教であるというデータもあります。最近

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「爆買い」はもう終わり?インバウンド需要と消費傾向の変化

「爆買い」という言葉を耳にしたことがあるでしょうか。特に新型コロナウイルスによるパンデミックが起こる前までは、メディアでもよく取り上げられていました。しかし、パンデミックもほとんど収束し、日本に観光に訪れる外国人観光客も増えてきているにも関わらず、「爆買い」という言葉

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旅の思い出を残そう!旅行写真の撮り方

旅の思い出を目に見えるかたちとして残すための手段として、お土産を購入したりするという方法もありますが、もっと手軽な方法として、写真を撮るというものがあります。写真を撮ることで、旅の思い出をそのまま残しておくことができますので、時間が経ったあとも旅行の思い出を振り返ることが

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旅の相棒!旅行カバンの選び方

旅行に必要な荷物や旅行先で購入したお土産を入れる旅行カバンは、まさに旅行の相棒とも言えるくらいに大切なものです。ですが、新しく購入するにしても、家にあるものから選ぶにしても、どのような基準で選んでいけば良いのかわからないという方も多いかと思います。宿泊日数、季節、旅行

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アニメ・映画・ドラマの世界を追体験しよう!聖地巡礼について

「聖地巡礼」という言葉を耳にしたことはあるでしょうか。数年前に流行語大賞にもノミネートしたことで話題となりましたが、それ以前からもファンの間では、作品に関連した土地を巡るという楽しみ方がなされてきました。近年では国内だけでなく、海外からも聖地巡礼に日本を訪れる観光客が

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